多不饱和脂肪酸的氧化
跳转到导航
跳转到搜索
关于多不饱和脂肪酸的氧化,杨荣武只写了一句:“还需要用到2,4烯酰还原酶”,给不少生竞生留下了无限的遐想。在这里,简单介绍多不饱和脂肪酸的氧化过程及产能计算。
太长不看版:从羧基端开始,位于奇数位的每个双键需要用到烯酰CoA异构酶,使总ATP数目减少1.5个,位于偶数位的每个双键需要用到2,4烯酰还原酶,使总ATP数目减少2.5个。yrw的说法是错误的,不是单不饱和脂肪酸就用到异构酶,多不饱和脂肪酸就用到还原酶,具体用什么酶取决于双键的位置。
双键位于奇数位,随着β-氧化每次降解两个碳原子,最后该双键会位于3号位。但是β-氧化第一次脱氢产生的双键位于2号位,所以就需要烯酰CoA异构酶将3号位的双键移位到2号位。这时虽然还没有进行β-氧化的第一次脱氢,但已经产生了双键,使得最终的产物少了一个FADH2,也就是少了1.5个ATP。
双键位于偶数位,那么该双键最终会位于四号位,而二号位也会因为β-氧化产生一个双键,这就形成一对共轭双键。此时需要2,4-二烯酰CoA还原酶消耗一个NADPH,将位于2和4号位的两个双键,变为位于3号位的一个双键,而这个双键会被烯酰CoA异构酶移位到2号位。因此最终少了一个NADPH,即少了2.5个ATP。