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* 察氏培养基：各种真菌。
** 蔗糖是唯一碳源。
* 高氏一号培养基：放线菌
* SS琼脂：沙门氏菌、志贺氏菌（强选择培养基）
** 牛胆盐、枸橼酸钠和煌绿抑制革兰氏阳性菌及大多数的大肠菌群和变形杆菌，但不影响沙门氏菌的生长
** 硫代硫酸钠和柠檬酸铁铵检测硫化氢的产生，使菌落中心呈黑色
** 中性红为pH指示剂，发酵糖产酸的菌落呈红色，不发酵糖的菌落为无色
* EMB培养基
** 阳性菌不能生长
** 乳糖是所含唯一糖。不发酵乳糖，不产生酸的菌落基本无色（沙门，志贺）
** 有伊红和亚甲蓝。产生酸的细菌因此可以结合伊红和亚甲蓝，最后呈现金属光泽的绿色
* 甘露糖高盐培养基：选择性培养金黄色葡萄球菌
* 酵母提取物蛋白胨葡萄糖YPD培养基：培养酵母。（用酵母提取物培养酵母）
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