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说明:本页面收集归纳了各种酶百背不考的内容 == 1.酶的分类 == 国际酶学委员会(EC)根据各种酶的催化机理,将酶分为'''7大类:'''氧化还原酶类、转移酶类、水解酶类、裂合酶类、异构酶类、连接酶类以及转位酶类。其主要特征可以归类为下表所述: {| class="wikitable" |+酶的分类<ref>杨荣武 . 生物化学原理. 3版. 北京:高等教育出版社. 156 T8-3</ref> !编号 !系统名称 !催化的反应 !例 |- !EC1 |氧化还原酶类 Oxidoreductases |氧化还原反应 AH<sub>2</sub>+B→A+BH<sub>2</sub> |乳酸脱氢酶LDH、黄嘌呤氧化酶 |- !EC2 |转移酶类 Transferases |分子间基团的转移 A'''X'''+B→A+B'''X''' |天冬氨酸转氨酶AST |- !EC3 |水解酶类 Hydrolases |加水导致的键断裂 AB+'''H<sub>2</sub>O'''→A'''OH'''+B'''H''' |乙酰胆碱酯酶、核酸内切酶 |- !EC4 |裂合酶类 Lyases |消除反应,产生双键 AB→A+B (产生了'''双键''') |碳酸酐酶、丙酮酸脱羧酶 |- !EC5 |异构酶类 Isomerases |同分异构体之间的转化 A→A' |磷酸己糖异构酶、消旋酶 |- !EC6 |连接酶类 Ligases |两分子底物合成一分子产物,偶联有ATP的消耗 A+B+'''ATP'''→AB+'''ADP+Pi''' |DNA连接酶*、谷氨酰胺合成酶、羧化酶 |- !EC7 |转位酶类(易位酶类) Translocases |与ATP水解或氧化还原反应向偶联的物质跨膜转运和在膜内的分类 A('''膜的一侧''')+ATP+H2O→A('''膜的另一侧''')+ADP+Pi |P型质子泵、ABC转运蛋白超家族 |} <nowiki>*</nowiki>大肠杆菌的DNA连接酶能量来源是NAD<sup>+</sup> <nowiki>**</nowiki>核酶不在这些酶之中,其分类较为复杂,欢迎各位佬前来补充 == 2.酶的催化机制 == (待更新) == 3.酶的动力学 == [[酶动力学作图]] (待更新)
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