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一个小问题：甘氨酸向丝氨酸的转变在人体内更多是在丝氨酸转羟甲基酶的催化下从N<sup>5</sup>，N<sup>10</sup>-甲烯基四氢叶酸上得到一个一碳单位，生成丝氨酸的同时得到四氢叶酸，该过程不消耗能量，但得到N<sup>5</sup>，N<sup>10</sup>-甲烯基四氢叶酸需要甘氨酸和四氢叶酸反应，以NAD<sup>+</sup>为氢受体，生成二氧化碳，游离氨基和NADH，而不是简单的两分子甘氨酸合成一分子丝氨酸