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== 前言…… == 耗能分析 生化篇 后面有时间写写分子篇(挖坑ing) 参考书籍:《生物化学('''第三版''')》 王镜岩 朱圣庚 写上来的内容基本都有和杨书进行对比以及进行资料查询 但毕竟主要参考书籍是旧版 若有错误欢迎指正 == 正文 == === 糖 === ==== 1.糖异生 ==== 耗能反应一共有四步,分别是 ===== 丙酮酸生成草酰乙酸 ===== 反应由'''丙酮酸羧化酶'''催化,消耗一个ATP 反应式为 丙酮酸+ATP+CO<sub>2</sub>→草酰乙酸+ADP+Pi ===== 草酰乙酸生成磷酸烯醇式丙酮酸 ===== 反应由'''磷酸烯醇式丙酮酸羧基酶'''催化,消耗一个GTP,相当于一个ATP 反应式为 草酰乙酸+GTP→磷酸烯醇式丙酮酸+GDP+Pi+CO<sub>2</sub> ===== 甘油酸-3-磷酸生成甘油酸-1,3-二磷酸 ===== 反应由'''磷酸甘油酸激酶'''催化,消耗一个ATP 反应式为 甘油酸-3-磷酸+ATP→甘油酸-1,3-二磷酸+ADP+Pi ===== 甘油酸-1,3-二磷酸生成甘油醛-3-磷酸 ===== 反应由'''甘油醛-3-磷酸脱氢酶'''催化,消耗一个NADH 这个NADH由于是在细胞质内消耗的,所以要考虑穿梭系统,如果是甘油磷酸系统就是1.5个ATP,如果是苹果酸-天冬氨酸穿梭系统就是2.5个(不过我们一般按2.5来计算) 反应式为 甘油酸-1,3-二磷酸+NADH+H<sup>+</sup>→甘油醛-3-磷酸+NAD<sup>+</sup>+Pi ===== 总结… ===== 生成一分子葡萄糖相当于要两分子3-磷酸甘油醛,一共需要2(1+1+1+2.5)=11个ATP 总反应式为 2丙酮酸+4ATP+2GTP+2NADH+6H<sub>2</sub>O→葡萄糖+4ADP+2GDP+6Pi+2NAD<sup>+</sup>+2H<sup>+</sup> ==== 2.乳糖合成 ==== 耗能的地方为UDP-葡萄糖(UDPG)的合成,产生一分子焦磷酸,相当于两分子ATP 反应式为 葡萄糖-1-磷酸+UTP→UDPG+PPi UDP-葡萄糖+半乳糖-1-磷酸→葡萄糖-1-磷酸+UDP-半乳糖 UDP-半乳糖+葡萄糖→乳糖+UDP 理论上产生半乳糖-1-磷酸也要一分子ATP,但这个反应产生的葡萄糖-1-磷酸进入糖酵解后可以节省一分子ATP,两者抵消 ==== 3.糖原合成 ==== ===== 主链 ===== 糖基的来源是UDPG,先是葡萄糖在'''己糖激酶(葡萄糖激酶)'''的催化下合成葡萄糖-6-磷酸,接着在'''磷酸葡萄糖变位酶'''的作用下变成葡萄糖-1-磷酸,再在'''UDP-葡萄糖焦磷酸化酶'''的催化下形成UDPG,一共需要相当于三分子ATP的能量,即主链上每延长一个糖原单位需要三分子ATP 反应式为 葡萄糖+ATP→葡萄糖-6-磷酸+ADP 葡萄糖-6-磷酸→葡萄糖-1-磷酸 葡萄糖-1-磷酸+UTP→UDPG+PPi 注意,糖原合成需要“引物”,起引物作用的是一个叫做生糖原蛋白的东西,上面带着一个α-1,4葡萄糖单位的寡糖分子,连接在Tyr残基的酚基上。生糖原蛋白有自催化作用,可以催化大约8个葡萄糖单位的连续合成,自动糖基化的糖基供体也是UDPG。后续糖链的延长需要糖原合酶的参与。 ===== 支链 ===== 由'''糖原分支酶(1,4→1,6-转葡糖基酶/4→6-转糖基酶)'''催化,从非还原端约7个葡萄糖残基处切断,转移到同一个或其他的糖原分子某个葡萄糖上连接。 α(1→4)糖苷键水解的自由能为-15.5kJ/mol,而α(1→6)糖苷键水解的自由能为-7.1kJ/mol,因此α(1→4)糖苷键的水解可以驱动α(1→6)糖苷键的合成,不需要能量
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