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问题思考

来自osm&bio

野狼君卡共和（留言 | 贡献）2025年6月21日 (六) 11:36的版本（创建页面，内容为“1、GAPDH活力测定时，加入适量的DTT或者谷胱甘肽，会使酶的活力维持得更久，为什么？ 2、如果往本次实验的体系中加入碘乙酸钠，发现酵母产气量明显下降，但是没有完全消失，解析可能的原因？”）

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1、GAPDH活力测定时，加入适量的DTT或者谷胱甘肽，会使酶的活力维持得更久，为什么？

2、如果往本次实验的体系中加入碘乙酸钠，发现酵母产气量明显下降，但是没有完全消失，解析可能的原因？

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