查看“︁植物的同源器官及变态演化”︁的源代码

{| class="wikitable"
! rowspan="2" |现存结构的功能
! rowspan="2" |植物种类
! colspan="6" |原始器官
|-
!<big>'''根'''</big>
!<big>'''茎'''</big>
!<big>叶</big>
!<big>花</big>
!<big>果</big>
!<big>种</big>
|-
! rowspan="18" |贮存结构
（多为可食部分）
|胡萝卜、萝卜、甜菜<ref>具有三生生长。其中胡萝卜主要为'''韧皮部'''，萝卜主要为'''木质部'''，甜菜为既有木质部也有韧皮部的'''同心圆结构'''。另外，萝卜的三生形成层来自木薄壁细胞，甜菜的三生形成层来自中柱鞘和韧皮薄壁细胞。</ref>
|肉质直根
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|番薯、木薯、山芋<ref>以分散的导管为中心进行三生生长。</ref>、大丽花
|不定根形成的块根
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|蒜<ref>不同于地下的鳞茎，小鳞茎在枝端花间出现。</ref>
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|小鳞茎（珠芽）
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|薯蓣、秋海棠<ref>同理，不同于块茎，小块茎在植株地上部分出现。</ref>
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|小块茎
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|藕、竹、狗牙根、马兰、白茅
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|根状茎<ref>杂草难以根除的原因之一便是碎裂的根状茎将会发育成新的植株。</ref>
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|马铃薯<ref>马铃薯块茎主要由韧皮部发育。</ref>、菊芋、甘露子
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|块茎
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|荸荠<ref>来自'''莎草科'''的挺水植物。</ref>、芋、慈姑
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|球茎
|膜质鳞叶<ref>膜质鳞叶起保护作用，本身不贮存养分。</ref>
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|大蒜<ref>成熟时膜状鳞叶枯死，可食部分为腋芽。</ref>、洋葱、百合、贝母、葱、藠头、水仙、石蒜
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|鳞茎<ref>鳞茎是着生鳞片叶的盘状结构，本身不贮存养分。</ref>
|肉质鳞叶
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|草莓
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|膨大的花托<ref>表面的“籽粒”为小核果，旧称其瘦果。</ref>
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|菠萝蜜
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| colspan="2" |花被与果皮<ref>实际上果皮只有包裹种子外薄薄的一层，在处理菠萝蜜时去除的中心部分来自花序轴，白色条状物来自不育花。</ref>
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|桑椹
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| colspan="2" |肥大的花被和小核果
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|苹果、梨、山楂、枇杷<ref>同属蔷薇科。</ref>
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| colspan="2" |被丝托
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|柑橘、柚子<ref>同属芸香科。</ref>
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|膨大的表皮毛<ref>食用时剥掉的橘皮是外表皮，橘络（和剥掉的内面白色橘皮）是中表皮。</ref>
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|西瓜、番茄、火龙果
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|胎座
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|荔枝、龙眼，红皮丹<ref>同属无患子科。</ref>
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|假种皮
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|石榴
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|肉质外种皮
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|银杏、椰子<ref>椰乳是液态胚乳，椰肉是固态胚乳。另：椰宝是胚，椰果是椰乳的细菌发酵产物。</ref>
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|胚乳
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|板栗、菱角、荞麦<ref>'''蓼科而非禾本科！'''</ref>、核桃<ref>硬壳是果皮，软的青皮是花被；因此核桃是坚果，包裹了青皮像核果，称为核果状坚果。</ref>
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|子叶
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! rowspan="6" |防御结构
|皂荚<ref>刺能形成分支。</ref>
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|茎刺（分枝刺）
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| rowspan="6" |
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|山楂、柑橘
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|茎刺（单刺）
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|蔷薇、月季
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|皮刺<ref>枝刺与皮刺的区别在于其有无维管束。</ref>
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|仙人掌、小檗属<ref>长枝上的叶变态成三叉状的刺，在其腋间长出短枝，生有寻常叶。</ref>
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|叶刺
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|刺槐属
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|托叶刺
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|红花、飞廉<ref>同属菊科。</ref>
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|叶的一部分变态成刺
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! rowspan="2" |同化结构
|假叶树、天门冬、竹节蓼
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|叶状茎（叶状枝）
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|台湾相思、某些金合欢属植物
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|叶状柄
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! rowspan="2" |吸收结构
|菟丝子、槲寄生<ref>槲寄生为半寄生植物。</ref>
|寄生根（吸根）
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|狸藻、茅膏菜、猪笼草
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|捕虫叶
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! rowspan="3" |攀援结构
|常春藤、络石、凌霄
|攀援根
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|葡萄、栝楼、黄瓜、南瓜<ref>葫芦科的茎卷须由侧芽发育而来，葡萄的茎卷须由顶芽发育而来。</ref>
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|茎卷须
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|豌豆、铁线莲、菝葜<ref>豌豆和野豌豆的羽状复叶先端的小叶片发育为叶卷须，菝葜属的托叶发育为叶卷须。</ref>
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|叶卷须
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! rowspan="5" |其它结构
|红树、木榄、水松
|呼吸根
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|玉米、榕树
|（气生）支柱根
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|蒲公英的绒毛
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|冠毛
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|杨柳絮
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|珠柄与胎座的表皮毛
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|棉花、木棉的绒毛
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|种皮毛
|}
''<sub><small>持续更新⏳...</small></sub>''<references />编辑时部分内容汇总自 [[蔬菜水果的食用部分总结]] 与 [[幻想乡问题精选]]