植物的同源器官及变态演化：修订间差异

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!种
!种
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! rowspan="15" |可食部分
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（多为贮存结构）
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|番薯
|番薯、木薯
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|胡萝卜
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|荸荠<ref>来自'''莎草科'''的挺水植物</ref>
|荸荠<ref>来自'''莎草科'''的挺水植物。</ref>、芋艿
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|球茎
|球茎
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|叶柄
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|大蒜、洋葱
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| colspan="2" |花被与果皮<ref>实际上果皮只有包裹种子外薄薄的一层，在处理菠萝蜜时去除的中心部分来自花序轴，白色条状物来自不育花。</ref>
| colspan="2" |花被与果皮<ref>实际上果皮只有包裹种子外薄薄的一层，在处理菠萝蜜时去除的中心部分来自花序轴，白色条状物来自不育花。</ref>
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|桑椹
|桑椹
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| colspan="2" |肥大的花被和小核果
| colspan="2" |肥大的花被和小核果
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|荔枝、龙眼
|苹果、梨、山楂、枇杷<ref>同属蔷薇科。</ref>
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| colspan="2" |被丝托
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|柑橘、柚子<ref>同属芸香科。</ref>
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|膨大的表皮毛<ref>食用时剥掉的橘皮是外表皮，橘络（和剥掉的内面白色橘皮）是中表皮。</ref>
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|西瓜、番茄、火龙果
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|胎座
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|荔枝、龙眼，红皮丹<ref>同属无患子科。</ref>
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|肉质外种皮
|肉质外种皮
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|银杏
|银杏、椰子<ref>椰乳是液态胚乳，椰肉是固态胚乳。另：椰宝是胚，椰果是椰乳的细菌发酵产物。</ref>
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|胚乳
|胚乳
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|板栗
|板栗、菱角、荞麦<ref>'''蓼科而非禾本科！'''</ref>、核桃<ref>硬壳是果皮，软的青皮是花被；因此核桃是坚果，包裹了青皮像核果，称为核果状坚果。</ref>
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! rowspan="2" |防御结构
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|皂荚
|皂荚、山楂
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| rowspan="2" |枝刺
|枝刺
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2025年1月19日 (日) 22:05的版本

现存结构的功能 植物种类 原始器官
根 茎 叶 花 果 种
可食部分

（多为贮存结构）

番薯、木薯 不定根
胡萝卜 肉质直根
藕 根状茎
荸荠[1]、芋艿 球茎
芹菜 叶柄
大蒜、洋葱 鳞片叶
草莓 膨大的花托[2]
菠萝蜜 花被与果皮[3]
桑椹 肥大的花被和小核果
苹果、梨、山楂、枇杷[4] 被丝托
柑橘、柚子[5] 膨大的表皮毛[6]
西瓜、番茄、火龙果 胎座
荔枝、龙眼，红皮丹[7] 假种皮
石榴 肉质外种皮
银杏、椰子[8] 胚乳
板栗、菱角、荞麦[9]、核桃[10] 子叶
防御结构 皂荚、山楂 枝刺
同化结构
吸收结构

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  1. ↑ 来自莎草科的挺水植物。
  2. ↑ 表面的“籽粒”为小核果，旧称其瘦果。
  3. ↑ 实际上果皮只有包裹种子外薄薄的一层，在处理菠萝蜜时去除的中心部分来自花序轴，白色条状物来自不育花。
  4. ↑ 同属蔷薇科。
  5. ↑ 同属芸香科。
  6. ↑ 食用时剥掉的橘皮是外表皮，橘络（和剥掉的内面白色橘皮）是中表皮。
  7. ↑ 同属无患子科。
  8. ↑ 椰乳是液态胚乳，椰肉是固态胚乳。另：椰宝是胚，椰果是椰乳的细菌发酵产物。
  9. ↑ 蓼科而非禾本科！
  10. ↑ 硬壳是果皮，软的青皮是花被；因此核桃是坚果，包裹了青皮像核果，称为核果状坚果。
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