植物的同源器官及变态演化

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Liiiiiing.留言 | 贡献2025年1月19日 (日) 22:09的版本
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现存结构的功能 植物种类 原始器官
可食部分

(多为贮存结构)

番薯、木薯 不定根
胡萝卜 肉质直根
根状茎
荸荠[1]、芋艿 球茎
芹菜 叶柄
大蒜、洋葱 鳞片叶
草莓 膨大的花托[2]
菠萝蜜 花被与果皮[3]
桑椹 肥大的花被和小核果
苹果、梨、山楂、枇杷[4] 被丝托
柑橘、柚子[5] 膨大的表皮毛[6]
西瓜、番茄、火龙果 胎座
荔枝、龙眼,红皮丹[7] 假种皮
石榴 肉质外种皮
银杏、椰子[8] 胚乳
板栗、菱角、荞麦[9]、核桃[10] 子叶
防御结构 皂荚、山楂 枝刺
同化结构
吸收结构

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  1. 来自莎草科的挺水植物。
  2. 表面的“籽粒”为小核果,旧称其瘦果。
  3. 实际上果皮只有包裹种子外薄薄的一层,在处理菠萝蜜时去除的中心部分来自花序轴,白色条状物来自不育花。
  4. 同属蔷薇科。
  5. 同属芸香科。
  6. 食用时剥掉的橘皮是外表皮,橘络(和剥掉的内面白色橘皮)是中表皮。
  7. 同属无患子科。
  8. 椰乳是液态胚乳,椰肉是固态胚乳。另:椰宝是胚,椰果是椰乳的细菌发酵产物。
  9. 蓼科而非禾本科!
  10. 硬壳是果皮,软的青皮是花被;因此核桃是坚果,包裹了青皮像核果,称为核果状坚果。

编辑时部分内容汇总蔬菜水果的食用部分总结幻想乡问题精选