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根和茎的比对

特点		根	茎
功能		吸收，固着和支持，输导，合成	输导、支持、储藏、繁殖
外观特点		表面一般光滑，无节，通常不会分枝(侧根不算)	表面可能光滑可能粗糙，有的有鳞片、刺等附属结构有节和节间，可能还有叶和芽等结构，通常会分枝
生长习性		向下生长，具向重力性/向地性	向上生长，具负向重力性和向光性
发育		顶端分生组织 原分生组织 初生分生组织 原表皮 基本分生组织 原形成层	同根
初生结构	表皮	位于根的成熟区的最外面，由原表皮发育而成，一般由一层表皮细胞组成 表皮细胞壁薄，角质层薄，不具气孔，部分表皮细胞的外壁向外突起，延伸成根毛	通常由单层活细胞组成，由原表皮发育而成，一般不具叶绿体 表皮细胞呈狭长形，腔内有发达的液泡，原生质体紧贴细胞壁暴露在空气中的切向壁，比其他部分厚，而且角质化，具角质层，有时还有蜡质 这些结构既能控制蒸腾，也能增强表皮的坚韧性 旱生植物茎表皮上角质层显著增厚，沉水植物的表皮上角质层一般较薄甚至不存在 表皮上往往有气孔，是水气和气体进出的通道 表皮上有时还分化出各种形式的毛状体，包括分泌挥发油、黏液等的腺毛 毛状体中较密的茸毛可以反射强光、降低蒸腾，坚硬的毛可以防止动物为害，具钩的毛可以使茎具有攀缘作用
	皮层