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…|参与反应的辅因子：Mg²⁺（有时可为Mn²⁺）<br/> 短期调控抑制剂：[[ATP]]、[[磷酸烯醇式丙酮酸]]、[[2-脱氧-6-磷酸葡糖]]、[[6-磷酸葡糖]] || ΔG^Θ'=+

| 氟化物 || 糖酵解 || 抑制烯醇化酶（2-磷酸甘油酸→磷酸烯醇式丙酮酸，即PEP） || 与镁离子形成络合物 |丙酮酸氧化

* 肌肉产生的铵根离子，先用于形成谷氨酸。然后谷氨酸通过丙氨酸转氨酶把氨基给丙酮酸，形成丙氨酸和α-酮戊二酸。 * 丙氨酸通过血液运输到肝，这里它再通过丙氨酸转氨酶把氨基还给α-酮戊二酸，形成谷氨酸和丙酮酸。

| IPA途径 || indole pyruvic acid pathway || [[吲哚丙酮酸途径]] || 植物生理 || 植物激素生成 | IPA || indole pyruvic acid || [[吲哚丙酮酸]] || 植物生理 || 植物激素生成

** 细菌细胞膜上有磷酸基团转移器，将这一反应和葡萄糖转运同时完成，消耗磷酸烯醇丙酮酸。 * 2-磷酸甘油酸被烯醇酶（Enolase）变为磷酸烯醇丙酮酸（Phosphoenolpyruvate）。

* 有些细菌利用丙酮酸固定氨气，产生2,3-二氨基丙酸（2,3-diaminopropanoate）；有些

…hosphofructokinase）、磷酸甘油酸激酶（Phosphoglycerate Kinase）、肌酸激酶（Creatine Kinase）、丙酮酸激酶（Pyruvate Kinase）。 ** 烯醇酶将2-磷酸甘油酸变为磷酸烯醇式丙酮酸，是羧基边上的消去反应（脱水反应）。

#3-吲哚丙酮酸途径（IPA途径，发生在细胞质基质）：Trp脱氨形成吲哚丙酮酸，再脱羧再氧化形成IAA；

* 该基团转移体断裂PEP（磷酸烯醇式丙酮酸）的高能磷酸键，同时运入并磷酸化细胞外的糖类物质。